Ареометр для молока

Используется для измерения плотности цельного и обезжиренного молока, пахты, сыворотки.
Каждый молочный завод, молокозавод или частный цех по производству молочной продукции должны иметь лабораторию контроля качественных характеристик сырья и готовой продукции. Основными показателями молока и молочных продуктов являются жирность и плотность. Жирность определяют жиромером, а плотность - ареометром.
Влагомер молока представляет собой стеклянную трубку, в нижней части которой находится балласт, а в верхней - деления в кг/см³.